随着国内市场经济的回暖,经济形式呈现出异常的繁荣,冷冻饮品在国内食品行业中发展迅猛,同样也吸引,中国庞大的冷冻饮品市场招引了众多投资者的追逐,,冰淇淋开店已经蔚然成风的被大众群体靡靡青睐,但有的不是中途夭折就是亏本清盘,其实成功开一家特色冰淇淋品牌店,比如DQ连锁,除了要有DQ冰淇淋机(bingxueliren)一样好的设备,知道其基本流程和技巧策略也是尤为重要的。
成功开一家特色冰淇淋品牌店的基本流程分三阶段
  第一阶段:前期策划,这个阶段是第一的阶段,首先是包括市场分析、品牌调研、商圈消费群。同业竞争,对自己的人力、财力、时间做一个整体的评估。目前冰淇淋的市场模式和基本形态,本身的资金和投资比例分析。
  第二阶段:是执行过程,包括开店的基本手续、设备的购置、资金的分配、技术培训、店面选址、品牌营销和策划。
  第三阶段:后期经营,包括品牌的宣传和活动策划、创新理念的根植。
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